さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
enoshima
陸奥八仙
ミドリラベル 特別純米 火入
八戸酒造
青森県
2022年8月29日 11:41
May 5, 2024
家飲み部
47
enoshima
陸奥八仙 ミドリラベル 特別純米 火入 をいただきました。半年ぶりの陸奥八仙😊店主曰く、陸奥八仙的にはひやおろしになるそうです。今年初のひやおろしです✌ 立ち香は、梨のような若く瑞々しい香りが華やかに漂います。前に飲んだときとは、少し違う印象です😁 口に含むと、サッパリめの甘さと柔らかな酸味を感じつつ、終盤にちょっと顔を出すほろ苦さで、スッキリ切れていきます。 うん、旨い!! この陸奥八仙は、香りはフルーティー感が強いですが、味わいはちょい甘でサッパリ系ですね🎵 食中酒として、晩酌で楽しめました~✌