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上川大雪純米吟醸 五稜純米吟醸
上川大雪酒造北海道
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SAMURAIZ函館の五稜乃蔵の純米吟醸。一度呑んでみたかったお酒です。 ガス感？酸味？という感じのファーストコンタクトで、甘みは後ろに隠れているようにそっと感じます。 料理を邪魔しないキレイなお酒ですね。