さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile icon湘南の漢
玉川Ice Breaker 2021BY純米吟醸原酒生酒無濾過
木下酒造京都府
さかや栗原
家飲み部
79
湘南の漢気になっていた玉川、そしてIce Breaker。 ロック、冷酒、あと燗でオススメとのことでぬる燗に。 試したところ全て美味い。 ロックにするとスーッと入り、 冷酒は米の旨みがあり、 燗は冷酒の旨みそのままに、優しくスッと入る。 モダンさもありながらクラシックな感じもする今まで味わったことのない味わい。 名前から燗が美味しいのは意外でした。 リピートしたいお酒、違うものも試したい銘柄。