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profile iconKohei
不老泉中汲み純米吟醸山廃生酒袋吊り
上原酒造滋賀県
30
Koheiやや黄色みがかり ふくよかな吟醸香 濃密な飲み口 蜂蜜の味 なめらかな甘み 爽やかな酸味 しっかり伸びのある旨味 余韻がいつまでも続く 山廃のイメージが変わる味わい ぬる燗 吟醸香はなくなるが旨味が前面に突出してくる 香り★★★⭐︎⭐︎ 味わい★★★★⭐︎ 甘み★★★⭐︎⭐︎ 酸味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 旨味★★★★⭐︎ 余韻★★★★⭐︎