Masaaki Sapporo
8 分（妻子 7.5 分）
原料：大米（国产）、大米麦芽（国产）
使用大米：曙米（冈山县）
碾米比例：Koji 米：50%/Kake 米：58
酒精含量：16%。
清酒度数：-3
酸度：1.7
酵母：冈山白杜酵母
略带清酒的甜味
米饭的微甜味和浓郁的鲜味在柔和的酸度中弥漫开来，最后带着明显的苦味和轻微的酒精辛辣味。
前半部分的浓郁口感与中段的酸味和苦味达到了出人意料的平衡，使其既易于配餐，又可单独享用。
与 Drive-in Ito（千岁机场店）的猪肉盖饭相得益彰。
日语>中文
ジャイヴ
Masaaki Sapporoさん、おはようございます☀
自分も先日「冬まで待てない冬の月」開けたところでした🥰
なるほど［豚丼］も酔いですね、割とガッツリ飯にも合うと思いました✨
Masaaki Sapporo
嗨，Jive 😃我看到你已经配上了黑鲷 😋，接下来几天我就可以喝它，享受它 🍶。
日语>中文