さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
中村酒店
家飲み部
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bouken強めの発泡。甘酸っぱ辛い。ラムレーズンみたいなニュアンスあるような気がする。面白いお酒。
水酛って沢庵とか漬物みたいな臭いするお酒もあるけどコレはクセ控え目
付喪神こんばんは🌆
花巴の酸はクセになります。時々無性に飲みたくなります😋
マナチーboukenさん、これは水酛チャレンジで飲みましたが普通に美味しく飲めました👍菩提酛系は沢庵、漬物っぽいって聞いたことあったから恐る恐るでしたが🤣やっぱりクセない飲みやすい部類なんですね😉
bouken付喪神さん こんにちは😃
酸を開放する酒造り、酵母無添加など自然に任せた醸し方がとても魅力的ですね
boukenマナチーさん こんにちは😄
千葉の五人娘の菩提酛はゴリゴリの沢庵だったけど甘味もゴリゴリの甘さで美味いのか良く分からんかったです🤣