さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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さむち最近ハマっている雄町の仙禽
口に含むとジューシー＆フレッシュ＆フルーティ🍑
苦味は少なく酸味とのバランスも良い
うんまい！！！！
☆3.5
以下HPより
「雄町」の生命力があふれだすめくるめく甘みと酸味のスパイラル。白桃やマスカットのような力強くエレガントな香りが第一印象。口に含むと、波のように押し寄せる甘みと酸味が交互に重なる。
めくるめく往年の仙禽に見られた甘酸っぱいスパイラルが口の中に繰り広げられます。
ワイングラスなど口の広いグラスで飲むのがオススメ。
アルコール度数 15度
使用米 ドメーヌさくら雄町、ドメーヌさくら山田錦