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profile iconかうぽん
あさ開黒麹仕込　WAKAZO純米原酒
あさ開岩手県
家飲み部
65
かうぽん香り穏やか酸味あり。爽やかや感じです。 今日は中華と言っても王将の餃子と酢豚お持ち帰り。酸味推しの日本酒は？と思っていたら 意外にいけます。若造のチャレンジ良い。 旨味を残しつつ酸味推しのキレもありだと思います。 コッテリ旨味系に合わせていい感じのお酒です。