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くどき上手Jr.純米大吟醸
亀の井酒造山形県
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のぶのぶ普段は、家飲みしかアップしないのですが… 蔵元応援の投稿！ 出張先のホテルの近くで、一人でちびちび飲んでいると、店長が是非！ということでいただいたお酒。 jr.という名前は、蔵を引き継ぐ息子さんが作ったお酒ということです。 スッキリ飲みやすく、一方で食中でも濃厚なイカ肝にも負けない鼻に抜ける吟醸香。美味しいお酒でした。 ここに、jr.さんの特徴が加わって、より熟成されてくるんでしょうね。 今後、さらに期待です。