さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconかうぽん
白真弓ひだほまれ純米吟醸生酒
蒲酒造場岐阜県
家飲み部
69
かうぽんフレッシュ感強くて柔らかいアタック。 甘味を味わうと少し苦渋があり弱い余韻が 残ります。キャベツを素焼きにしたものに 塩をつけていただきました。 キャベツの芯の甘味に合います。