さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
かき沼酒店
家飲み部
82
酔nosuke近所に咲いていたお気に入りの桜はすでに散ってしまったが家ではまだまだ花見酒。ということで今宵はみむろ杉の華きゅん🌸
まずはおりを混ぜないで上澄みを。。
さわやかでやわらかな甘酸っぱさに加えて米の甘旨味が溢れてきます。
上澄みだけでもかなりの旨さ！これはおりを混ぜたら旨味倍増になるぞ〜と思いを馳せながら1杯目をあっというまにペロリ😋
2杯目はおりを攪拌まぜまぜ。。
うんうん、美味いっす！桃のような香りも加わり予想通りの旨味マシマシ⤴︎
ラベルのイメージ通りに香り味わい共に華やかで美味いお酒。来年もまた呑みたい逸品です☺️