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Jikon八反錦火入純米吟醸
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ごう
在冰温下打开时,散发出相对温和的果香。口感温和厚实,淡淡的甜味和酸味弥漫在口中,很快就能品尝到美味的口感。从中段开始,苦味得到了很好的平衡,并相对很好地消失,留下了余味无穷的苦味,非常适合佐餐。火烧版也是美味而平静的。从雪到冷,甜味和酸味会变得更强,在阳光下,鲜味会增加,从人皮到温热,它有一种菠萝的香甜,从顶部加热,有一种掩盖的温热感,但除了甜味,还有酸味和阿鲁感,从热加热,香气开始崩溃,但苏鲁加热和酸味会增加,在飞行中,阿鲁加热和涩味会增加,在 40 ° C 左右,它是甜的。冷却到 40 摄氏度时,味道酸甜。当冷却到 40 摄氏度时,它有一种甜得滴水的感觉,酸味也不错。每年的差别都很微妙,也很有趣。
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