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Yamasanひとごこち うすにごり純米吟醸
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(カワダ調べ)
贤内助 这是我第一次喝到 Yamasan,我对它充满了好奇。标签简洁、酷炫,有一种久美子的感觉。 金井家族创业之初,酿酒厂作为山山商店扎根于社区,经营大米、味噌和清酒,因此酿酒厂的名称也改为山山清酒酿造厂。 2015 年左右,家庭酿酒暂停,但由于设施老化和酿酒师老化,酿酒厂现已关闭。  但在 2023 年 2 月恢复了酿造。起初规模较小(约 60 石)。  似乎对设备进行了大量投资,包括制冷设施、温控罐和麴室的重新装备。
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シカタロウ
晚上好,川田研究先生!我一直在学习我不知道它叫久美子。确实如此!这样看就更有气氛了✨。
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(カワダ調べ)
晚上好,希卡塔鲁先生!非常感谢。我喜欢这种简约的设计,从远处看很容易辨认。希望它能广受欢迎。
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