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profile iconルテルテミ
新政亜麻猫　白麹純米生酛
新政酒造秋田県
家飲み部
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ルテルテミ白麹仕込みのため、酸度が高いらしい、と言うのに気になっていました。確かに最初は、酸味を感じましたが、旨みがあり、また、飲み過ぎになりそうでした。やばい、やばい。 つる紫のおひたし、トマトのサラダ、とうもろこし 大七の酒粕をアテに頂きました😀