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加茂錦荷札酒 亀の尾 純米大吟醸 瓶火入れ
加茂錦酒造新潟県
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たけっち荷札酒 亀の尾 純米大吟醸 瓶火入れ ちょっと時間があいてしまいました。 忙しくて、日本酒に癒されたいのに、飲む時間すら確保が難しく。 ようやくの小休止。 荷札酒の亀の尾は初めてです。 香りは優しい。少しスモーキーな感じも。 甘味も感じられるが味わいはドライ系。 舌先にピリッとくる。 後味は複雑。穏やかな渋みを残して消えていく。 私の思う荷札酒のイメージとは少しズレるけれど、これも美味しい。