さけのわ
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たけっち
飛露喜
純米大吟醸
廣木酒造本店
福島県
2022年8月19日 14:48
August 19, 2022
88
たけっち
飛露喜 純米大吟醸 何でもない日にちょっと贅沢なお酒。 透明度が高くサラッときれい。 はじめはほのかな甘味、そこからしっかりとした辛味と苦味、渋味や酸味を感じる。混ざって雑味になることなく、それぞれがしっかりと主張している。 にもかかわらずまとまった印象がありバランスが良い。スイスイ飲める。 食中酒として申し分ないですね。 温度が上がった方が最初の甘みが強くなり、よりじんわりとした美味しさ、ふくよかさを感じられます。 飲み疲れしない美味しいお酒でした。