さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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まっく宮城の酒蔵、伯楽星の夏酒。究極の食中酒を意識し、夏の食材を引き立たせるのがコンセプト。ラムネ系の甘やかな酒質で綺麗でさわやかな中にも芯のあるフルーティミディアム。キンキンに冷やして、山椒のきいた魚か何かと合わせたい。コロナ下ではソーシャルディスタンスでハートが離れたデザインになってましたが、しっかりハートが近くなっててホッコリしました。