さけのわ
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酔生夢死
都美人
星
純米吟醸
生酛
原酒
生酒
無濾過
都美人酒造
兵庫県
2021年4月26日 12:59
April 26, 2021
45
酔生夢死
原料米 兵庫県黒田庄産山田錦 日本酒度 +3 酸度 1.7 アルコール度数 16° 精米 60 アミノ酸 1.4 シャープな香り 白い花、青竹 フラットな口当たり 力強い酸が一本筋の様にぴーんとある アフターに甘ほろ苦さ