さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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つきたて高齢の父親が骨折しましたが無事にギブスがとれましたので、父親の好きな越乃寒梅を快気祝いに飲むことにしました。
一時代を築いた酒はやっぱりうまいです。いい感じの香り、旨みで日本酒感を感じさせた後、スパッと切れます。刺身が進みます。個人的には越乃寒梅は純米吟醸とかより、アル添のこちらの方がすきなんですよね。
つよーだいこんばんは😃お父さんの快気祝いなんですね おめでとうございます🎉寒梅とは渋い選択だないって思いました 寒梅、久保田八海山、上善如水から日本酒にハマる人多いような気がします
つきたてつよーだいさん、おはようございます。日本酒がおいしいと思ったのは、それらだったと思います。そして、辛口の扉を開いたのは、出羽桜の泉十段、米鶴のかっぱだったと。遠い昔の思い出です。