さけのわ
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たくぼん
城陽
純米酒65
純米
無濾過
城陽酒造
京都府
2021年12月24日 12:29
May 3, 2024
73
たくぼん
京都産五百万石を100%使用した純米酒。 無濾過の一回火入れです。 BY2019ですが、別に熟成酒ではありません。 上品でふくよかな旨味と酸。 綺麗に後引く余韻。 これは燗上がりもしそう。 熱燗〜温燗🍶強さが出てくる。 更に旨味が顔を出しますが、 しっかりキレがある所は変わらず。 旨いです。 日本酒度 +3(芳醇、やや辛口)