しんしんSY
晚上,大风、小雨和寒冷的气温让人难以出门,所以在酒店前拍了几张夜樱和五稜郭塔的照片后,我们迅速前往三筱。
我们一边和房东聊着盛开的樱花,一边挑选着下一杯饮品。
隔壁的客人向店主推荐了今天的清酒,酒已经上桌,于是我也要了一杯!
我只见过标明产自长野的信州神荣人头糯米酒!
在户泽生产?
似乎每年这个时候都会特制一次。
口感清爽,回味无穷,很容易入口🍶。
扇贝还没上桌,所以我向店主要了一些醋鲭鱼!
酸鲭鱼和脆清酒
鸡排还有,清酒继续🍶。
见多识广
户泽酒米计划
每年 2 月的第二个星期天,户泽自治会都会举办国家级无形民族文化遗产 "户泽霓裳 "活动。
每年二月的第二个星期日都会举办 "户泽酒麴 "活动。
糯米糍 "是用米粉做成蔬菜、水果、花朵、动物等形状,里面放上甜豆沙的祭品。
长野县户泽市生产的米人糯米糍
碾米率 55%。
酒精含量 16%。
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