酔生夢死Shinomine雄町 参年熟成純米大吟醸古酒Chiyo ShuzoNara2024/5/2 10:47:222024/5/2オステリア アル コント49酔生夢死非常平和的酸奶香味 口感湿润 酸酸甜甜的涩味，有一种脆弱的感觉。 非常内敛的大麦町和成熟感。 ⭕️ 清酒的伟大再次得到证实。⭕️ 装瓶后第一年在冰温条件下熟成，随后两年在 8°C 的低温酒窖中熟成。 来自冈山县濑户町的赤磐大町。 碾磨比例 50%。 清酒度数 +6 酸度 2.2 氨基酸度 0.9 使用的酵母：协会 9 号 条件：一次烧成清酒 酿造年份 (BY) 2019BY 酒精含量 16%。日语>中文
