ねむちIshizuchiさくらひめ純米大吟醸Ishizuchi ShuzoEhime2024年4月13日71ねむち大阪酒类食品博览会 202421 读卖新闻》的最后一个展位。 以酿酒师家族为中心的清酒酿造，废除了土司制度。 酿酒厂的目标是酿造出从第三杯开始就非常美味的清酒，以便在用餐时充分利用。使用石渊山脉的超软水。 石口纯米大吟酿酒樱姬 使用爱媛樱姬型热带花酵母，这种花酵母是用爱媛的原花品种酿造的清酒。 酸度清澈，回味甘甜爽口。我觉得这种甜味也很清爽，但我觉得如果凉一点会更好。 我想我的醉意已经到极限了。日语>中文
