さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ヒラッチョ秋の晩酌用に常温保管をする事ができるしっかりとした造りの純米酒をいくつか買ってそなえています。
島根県の玉櫻🌸
ほのかに山吹色に色づいて、いかにも燗上がりしそうな気配。
かつて上原浩先生が指導したであろう硬派な山陰酒の中では比較的とっつきやすいですが、やはり熱めに燗をつけてこそ。
ジワリと旨さが染み渡ります。
五百万石でこれだけ骨太の酒を醸すとはさすがです。
食卓にも寄り添いますね。
安心して台所で常温保管させていただきます👍
しんじょう(｡･ω´･｡)こんばんは!!!
染み渡るというのがぴったりですね
重くはなくも骨太なので飽きませんね
山田錦もありますが、私はこちらのほうが良いくらいです
ヒラッチョしんじょうさん、おはようございます😃
たしかに重すぎず、しかし骨太で、食事に合わせやすいです👍
良い酒ですね。