さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
外飲み部
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熊谷 朋之仙台市国分町・無垢とうやでの飲み会。
三杯目は、天美 純米大吟醸 赤磐雄町でございました！
＼(^o^)／
しかも、ワイングラスに入れて出てきました！
素晴らしいですねぇ～。
「山口の酒造会社に、天美って銘柄あるんだ。長州酒造って知らないなぁ～」とお取引先様がおっしゃるので、いやいやこの蔵は一度ダメになったのを地元の有力者が何としても復活させたい！と言うことで、女性杜氏の藤岡美樹さんを三顧の礼で迎え入れて、どれも美味しいお酒を造ってるんですよぉ～と説明（笑）
お取引先様は目をぱちくりさせて、「熊谷さん、仕事変えたら？」と笑われてしまいました（苦笑）
いや、天美はどれも美味しいんだって！
是非、仙台のいろんな地酒を扱ってる店に行って、探して飲んでみてください！と天美の営業マンになってました（笑）
一口含む。
ああ、旨甘が広がる。
磯自慢の特別本醸造よりもしっかりとした味わいだけれど、くどくなく綺麗な味が口の中に広がる。
でも、トマトとチーズの茶碗蒸し風の強い味にも負けないで、さらに旨味が増す。
大変美味しゅうございました！
＼(^o^)／
#無垢とうや
ma-ki-熊谷さん、こんばんわ。
山口の天美、さけのわさんでよく拝見するので呑んでみたいお酒の一つでしたが、大変勉強になりました😊
料理と日本酒のマリアージュ最高ですね✨
どれも素敵なお写真です🤩
熊谷 朋之ma-ki-さん、こんばんは！(≧▽≦)
天美は、どれも美味しいですよ！
いろいろチャレンジしてください！
さしゅー熊谷朋之さん 無垢とうや行ったことないですが素晴らしいお酒ばかりですね😄天美は是非みんなに飲んでほしいお酒ですよね!
熊谷 朋之さしゅーさん、こんばんは！(≧▽≦)
もし、時間があれば寄ってみてください！(｀･ω･´)ゞ
店長さんと仲良くなると、奥からいろんな銘柄が出てくるかもです（笑）