さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
さなD
千歳鶴
純米原酒 吟風 扁平80
純米
原酒
日本清酒
北海道
2022年9月26日 12:03
September 23, 2022
97
さなD
千歳鶴としては、初めての扁平精米とのこと。 それはともかく、千歳鶴史上最も甘口じゃないかな、と思うくらいの甘口。 トロッとしていて、ハチミツのような風味。 コクのあって、芯がしっかりとしているので呑みごたえあります。 キンキンに冷やすか、ロックやソーダ割りなんかも合いそう(ワタシはやりませんけど) 好みとは違うけど、チャレンジしていますねー 新しい蔵も来年稼働するようで、楽しみですね‼️