さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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とら開栓直後は、全般にやや強な酸を感じ、途中に甘味を交える 余韻に少々のアルコール感あり 二日後、酸は穏やかにほんのりした甘さを感じ、初日よりも飲みやすい 食事に合わせて飲んだほうが良い 日をおいたほうが全体に柔らかくなって美味しい