さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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bap赤磐産雄町38%精米、美智子杜氏勝負の１本
その生原酒が季節限定でしかも火入れの半値くらいで飲める
ゆいらしい甘い果実香
雄町らしいジューシーでふくよかなボディ
イチゴと合わせてシンクロ率高し
酒屋の親父は10日くらいかけて育てて飲んでと言っていたが、まさにそのとおり
和三盆の甘さがさらに濃厚に、それでいてベトつかない
仕事に疲れた心と体を優しく癒してくれる愛を感じるお酒
bap結城酒造の蔵が燃えてしまった。人的被害がなかったのが幸い。地元の人やファンはお酒を買って応援しようと。いつも買う酒屋でも売り切れだったのは嬉しいこと。いつの日か蔵が復活したらまた買って飲もう。