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久楽屋
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酔生夢死
1982年,酒厂决定只使用当地的宫山西米作为原料。1991年,所有的大米都被制成有特定名称的清酒,并开始承包种植当地大米。从2006年开始,酒厂在所有的酿造过程中都使用无农药或减少农药的合同种植大米,生产出醇厚、干爽的清酒,充分利用了大米的味道。 使用的大米]宫山锦42%,不使用农业化学品种植。 酒精含量:16%。 略带桃子的味道。 口感柔和。 轻微的甜味。 细致、坚定的酸度。 随之而来的是柑橘类的涩味 清爽和愉快的回味。 无论如何都有很好的酸度。
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