さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
醸し人九平次純米大吟醸 山田錦 EAU DU DESIR 2020純米大吟醸
98
さなD上質で華やかな口当たり ほんのりした甘味と、シッカリとした酸味 リンゴとか、熟れていないマスカット?そんな雰囲気ですかね。 フィニッシュは苦辛を残しながら、スーッとキレていく感じ。 日にち経つと、馴染んでくるというか甘味が増してきて、また違う顔が見えますね。 もっとジックリ呑んだ方が良いお酒ですね。 ガッツリお酒を呑みたい時には、物足りなさを感じそうですけど、白身魚とかお寿司とかと合わせると抜群です‼️ 多くの方が言う通り、白ワインぽさもあって、確かにフランスで人気なのも分かります。 知らんけど,..