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光栄菊Harujion純米原酒生酒無濾過
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snow2022/06/04 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 香りはほとんどせず。 酸味強めだけど尖った印象はなし。 グレーフルーツのようなフレッシュな甘酸苦味。 酸味強めのサッパリ目で夏酒っぽい味わい。 しばらく置くと酸味が和らぎ旨味がUP。 これはこれで落ち着いた味わいで良い感じ。