ブルピー
与此同时，在酒馆里喝一杯🍶。
所用大米：Domaine Sakura Yamadanishiki 50%。
碾米比例：麴米 50%，笕米 60
酒精含量：15%。
清酒度数：未公开
酸度：未公开
氨基酸度：未公开
我已经忽视这款啤酒有一段时间了，所以我要回去😅。
在辛勤工作使第一瓶啤酒沉入水底后，我向酒箱注入了一些汽油： ⛽️
因为是寿司店，我先喝了加鱼的啤酒，然后用高脚杯推了推。最后，我用回敬啤酒中的清酒来结束。☺️
清酒是 Sentori Classic，我之前看到这款酒时就很好奇。
它散发着适度的果香，口感顺滑、干净，但也有清酒特有的饱满感。鲜味、甜味和酸味平衡得很好，非常美味！
后半部分略带酸味，与鱼类的搭配自不必说。
传统的味道令人陶醉。☺️
哦，我们还吃到了美味的雪松球🟢。
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