アラジン
Kamerei Mannen 由位于广岛酒都西条的 Kamerei Shuzo 酿造。
这款纯米大吟酿采用线心白米酿造，碾米率高达 45%。
心白是大米中心的白色浑浊区域，麴菌丝从这里穿透，从而顺利发酵。
心白的形状各不相同，但山田锦以其线形心白而闻名。这是优质酒米的标志。
外观为近乎透明的银色。
酒香果香浓郁，柔和甜美。
吟酿的果香带有成熟甜瓜和香蕉的甜味，非常柔和。
淡雅的米香，带有一丝越橘的香气。
口感柔和顺滑。
坚固而美丽优雅的甜味与吟酿酒的果香结合在一起。
顺滑的酸度给口感带来尖锐感和略带酸味的干爽感。
干味将柔和饱满的甜味和清脆的口感融合在一起。
最后，绵软蓬松的口感在恍惚间消失。
回味优美而绵长，果香和清脆的干爽感达到了平衡。
嗯，品质上乘。
口感优美而深沉，果香浓郁，干爽可口，近乎醇香，令人无法抗拒😊。
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bouken
晚上好，阿拉丁先生。
我听 Kamerei 的经销商说，线心白米是一种烈性大米🤔。
我听说他们收到了来自鸟取地区的投诉，因此暂不公布这个名称😅。
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ひるぺこ
这是广岛的特产吧？不知道里面是什么？配清酒的饭团？清酒配饭团？我好奇的地方太多了🤔。
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アラジン
谢谢你，bouken😊。
我明白了，有很多东西🤔。
我想，这就好比只有碾米比例低于 50%😌，雪女神🌾才能被称为 "雪女神"。
但他们还是用它，因为它依然美味。☺️
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アラジン
早上好，Hirupeko 😃。
我绝对推荐武藏🍙。
这里的米饭很结实，每一粒都有无法抗拒的味道......🤤。
它基本上不在广岛，所以如果你去广岛，一定要去！
里面是海带和三文鱼！绝对适合搭配各种清酒。
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