さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconKTK2002
栄光冨士熟成蔵隠し純米大吟醸原酒生詰酒ひやおろし無濾過
冨士酒造山形県
家飲み部
69
KTK2002開けたてはパイナップル系の甘味とジューシーさを感じます😋 翌日になるとさらにメロンっぽい感じも。 3〜4日目ぐらいからプラム系の酸味とあと味に揮発系のアルコール感も感じられるように。 以降酸味が強く感じるようになるかなーって気がします。 甘くてジューシーな味を楽しむなら早めに飲むのが良いかな？と個人的には思います😊 酸味出てきても全然美味しいんですけどね😄