さけのわ
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デューク澁澤
風の森
愛山807 真中採り
純米
油長酒造
奈良県
2022年10月10日 09:48
2022年10月10日
家飲み部
81
デューク澁澤
⭐︎ 矢島酒店でポチった2/3本目。 風の森 愛山807 真中採り。 香りは強めのリンゴ。 時間を置いてもリンゴ🍎 飲み口は…濃ゆいフルーツ。 味わいがしっかりした米のコク。 いやー美味しい。 精米歩合80%?雑味はそれ程でも無い。 さすが真中採り。当たりでした😁
遥瑛チチ
デューク澁澤さん、おはようございます😃 間違いない風の森愛山ですね❣️ 低精白な分米の旨味がよく引き出されているのかなぁ お孫さんとワンちゃん❓も仲睦まじくて微笑ましいですね😊
デューク澁澤
⭐︎ チチさーん、コメント有難うございます。正にチチさんのコメントの通りの間違いない味です。 風の森は807しか飲んだことないので、より精米した奴もトライしたいです😁