さけのわ
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ゆうじ
川中島幻舞
幻舞 HARMONIC EMOTION
純米大吟醸
生酒
無濾過
酒千蔵野
長野県
2021年10月26日 11:40
May 4, 2024
家飲み部
77
ゆうじ
初幻舞で四合は売り切れで、一升瓶ラス2でした。 吟醸香が来て、甘→旨→苦、これがよく書かれている幻舞の苦みかぁ~、と思いつつ呑みました。 一升なのでのんびり飲んでいますが、日が経つとパイナップル感がUPしてくるのですが後から来る苦みも健在なので、終盤は単体でのんびり吞むのもいいかと思います。