さけのわ
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かずき
天明
中取り 壱号
特別純米
原酒
生酒
無濾過
おりがらみ
曙酒造
福島県
2023年1月15日 13:46
January 15, 2023
64
かずき
2023年1月15日開封 三鷹・天野酒店で購入 うすにごり。 気になっていたお酒🍶 しっとりとした甘さ❗️穏やか。どことなく粕の香りも。 酸味も一定程度も含まれていて、最後はきゅっと苦味で〆る。 しっかり出汁を効かせながら、隠し味を忘れない気の利いた小料理屋の一品のようw