Echizenmisaki槽搾り純米酒 火入れ熟成
むら909
福井县越前岬
罐压纯米酒
火陈酿
产自福井县的 100% 五百万石
碾米率 60
酒精含量 16%。
透明，几乎无色的黄色。
香气给人的第一印象是优雅的红糖味。
焦糖、咖啡和一丝酸奶的味道。
口感的第一印象相当强烈
淡淡的甜味，柔和的酸味，不明显的苦味。
总的感觉是顺滑，有淡淡的成熟感
回味无穷
可以轻松饮用，同时感受到不太强烈的成熟感。
喝起来有一种鲜美的感觉，但并不那么强烈，所以在搭配食物时比较百搭。
我想用它来搭配鱼类。
您可以在品尝柚子烧鲣鱼等精致鱼类的同时，感受鱼类的鲜美。
此外，在品尝美味的冲绳岛红糖时饮用也是不错的选择。
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