さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
鳴海うすにごり SPARKLING純米生酛原酒生酒発泡
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Joe近所のスーパーで、謎に亀泉のバリエーションいっぱいある!と思ったら、バイヤーさんが日本酒マニアでした😂 立ち話したら暑く?熱く?語っていただき、大変面白かったです。 守破離が好きなんですよー、と言ったら、僕のおすすめです!と、こちらをお勧めいただきました。不勉強でこちらを知らず、あっそうなんですか、とノリで買ってみての先入観なしでの一口。 おおおー!これがグレープフルーツ味ですか、という苦味、かすかで微妙な甘さ、明確な発泡感。これ、めっちゃ好みです。うまーい! 黒ビールとかコーヒーが好きなので、甘いのより苦い方が好きなのかも、と、自身を省みる、今日この頃です。 念のため、2日目の今日も飲みました。うまーい!変わらず。低アル11%ですが、ガッチリ苦味が来ます。 ちなみにKawanakajima Fuwarinと飲み比べたら、鳴海に軍配でした〜。とはいえ、どちらも美味しいことは変わりないです😆