さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
WAKAZEBarrel 1ST VINTAGE
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ちゃんまやP知り合いがこのプロジェクトに参画している関係で、昨年入手したWAKAZEのフランス産初年度ロット！裏ラベルに従い1年半近くワインセラーで熟成させてみた😁
グラスに注ぐと色は薄い黄金色。色も香りも白ワインっぽい。
飲んでみると更に白ワイン😄グレープフルーツの様な柑橘系の含み香とシャープな酸味はまるでソーヴィニヨン・ブラン。
いやこれ、突然何の前触れもなしにワイングラスで出されたら、白ワインだと信じちゃうかも…😅（流石にバカ舌過ぎか…？笑）
かなり酸っぱくて私の日本酒の好みからは大きく外れているが、ソーヴィニヨン・ブランのワインは好きなので、白ワインとして飲むならありかも☺️
バターたっぷりの濃厚な鮭のムニエルとか合いそう。
48都道府県目（？）制覇😆😆
ヒラッチョちゃんまやPさん
48都道府県目の制覇おめでとうございます㊗️
私の知る限り、48都道府県？制覇の偉業達成は他にはさなDさんくらいです。
私は宮崎、沖縄で足踏みしております。。
yutaコメント失礼します。
勝手にフォローさせていただいております。
47都道府県制覇！！おめでとうございます！！
(*'∇')/ﾟ･:*【祝】*:･ﾟ＼('∇'*)
ShiryuちゃんまやP さん，全日本酒制霸おめでとうございます！🎉
ちゃんまやPヒラッチョさん、フランスは「その他」でした笑
池袋が主戦場のヒラッチョさんはもうご存知かとは思いますが、東武には千徳も黎明もありますので、全国制覇にご興味あればすぐできますよ！😁
ちゃんまやPyutaさん、ありがとうございます！
実は47都道府県制覇は既に達成していたのですが、今回のお酒は醸造所がフランスなので、「その他」が付いて48産地目をゲットしたんです。分かり辛くすみません…😅
ちゃんまやPShiryuさん、ありがとうございます☺️
今回の投稿で全日本＋1になりました！
分かり辛い投稿をしてしまい申し訳ありません
m(_ _)m
MantaちゃんまやPさん こんばんは^ ^
その他ランキング1位のWAKAZEを呑まれたの48都道府県制覇、おめでとうございます笑
このお酒は世界を通り越して、宇宙って感じですね👍
ちゃんまやPMantaさん、こんにちは☀
そうですね！新酒だった時はどうだったのか分かりませんが、熟成後は日本酒の枠を超えてると思います。
ハリーちゃんまやPさん、48都道府県達成おめでとうございます。フランスの次はアメリカあたりもありそうですね。
ちゃんまやPハリーさん、ありがとうございます😆
実は7〜8年前にノルウェーで醸造した日本酒を飲んだ事があります。
とっても美味しくなかったですけど…😅