ラル大佐
以前我和我的清酒老师一起去买酒时,他买了一瓶,而我却买不到,因为当时是临时买的。
说到宫城的夏天,气仙沼的鲣鱼是不可或缺的。气仙沼鲣鱼节将于本周末举行。这个季节似乎长鳍金枪鱼上岸很多,而鲣鱼却不是很好,但终于开始有又大又肥的鲣鱼上岸了。
去Yuriage早市时,我买了一条3公斤重的鲣鱼,因为价格合理,我还买了warasa,因为它很便宜。鲣鱼的一半做成了生鱼片,另一半做成了自制的稻草烤肉。Warasa也被做成生鱼片和nameko(一种鱼糕)。剩下的鲔鱼用来煮鱼。几乎全部用完。我总是对妻子的手艺感到惊讶。
就这样,我们的鱼节开始了!
首先品尝的是果香浓郁的吟酿香气。
入口甜度适中,口感清淡,回味浓郁!回味不失果香,令人愉悦,并很快被清晰均衡的酸度和苦味所切断。
这是我第一次品尝到这种既清爽又醇厚的奇特味道。
切成厚片的彩虹色鲣鱼证明了其脂肪含量。佐以大蒜片!
非常感谢您的用餐!
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こぞう
拉尔上校
您好...
你把鱼吃得一点不剩!生鱼片和名子看起来很美味,但这道菜看起来也很棒......蒜香的鲣鱼鲣鱼和名子与浓郁的清酒😍搭配很好。
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ポンちゃん
你好,拉尔上校😊。
您妻子的刀工和厨艺一如既往地令人惊叹✨✨。
我见到了沙赫,但我没有见到直虎💦,我想尝尝你喝的清酒,清酒老师😍。
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さしゅー
Lal上校 晚上好 (^o^) 这是一个令人惊叹的鱼节。烹饪水平非常专业。真是太棒了。我从来没有喝过Naotora,但从评论来看,它似乎是长野的酒,看起来很美味!
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ラル大佐
你好,小男孩😁。
非常感谢您的关注!我们也卖自己的餐具,所以我们可以便宜地采购👍。
Naotora的入口清淡,所以配上浓郁的味道会出乎意料地好🤘。
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ラル大佐
你好,Ponchan😁。
非常感谢你的赞美。我会转告我的妻子 ✌️
我还没有在科赫见过任何沙赫💦,作为一个高达迷,我很想得到这个😭。
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ラル大佐
Sashiu,晚上好😁。
谢谢您的夸奖!我会转告我的妻子😊。
这是我第一次品尝这种清爽醇厚的长野清酒。现在它已经打开,甜味越来越强🤘。
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