さけのわ
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kizens
加茂錦
荷札酒 槽場汲み 淡麗フレッシュ
加茂錦酒造
新潟県
2022年11月6日 10:26
May 6, 2024
40
kizens
りんご、蜜、青い畳の香り。 ジューシーでなめらか。 甘酸っぱく、ピチピチとした微発泡。 ほどよい苦味でしまる。 ヒラメの刺身、鯛の梅塩カルパッチョ、湯豆腐、わかさぎのフリット、豚肉とパプリカのオイスター炒めと合わせる。 夏の十四代を思い出す。