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雁木夏辛口純米純米
八百新酒造山口県
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moto父の日プレゼントの2本目。 穏やかな洋梨のような香りから、一瞬感じる旨味、そしてすぐさま滑らかな酸辛。 キレが良いですがドライ過ぎない＆ちょい酸味があるのので辛口でも飲みやすいです。 後味は嫌ではない、辛口らしいカーッというのを観じます。揚げ物とか一緒に合わせたい。 8