さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
三井の寿ワイン酵母で造った純米吟醸純米吟醸
63
インチキンよく聞くワイン酵母使用やワイン蔵が造った日本酒、初めて頂きました。 写真はないですが白ワインのような色、香りは吟醸香ですが余韻がトマトジュース?の様な酸味。 初めは日本酒で途中から白ワインの様な不思議なお酒でした。