さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ひろし
玉川
自然仕込
純米
山廃
原酒
生酒
無濾過
木下酒造
京都府
2021年3月3日 22:20
May 5, 2024
96
ひろし
〰 2020BY 蔵付き酵母 🌾岡山県産 赤磐雄町 2021/02 毎回一口含むと うわっ濃いってなる玉川のお酒 山廃特有の香ばしく甘酸っぱさの中で 甘味や渋味やコクと言った所をしっかりと感じる 雄町を使ったことにより さらに濃厚になった気がするなぁ 御燗にするとより風味がます 開栓後3日目でも味の低下は見られない 強いお酒と言われるのも納得 アルコール度数高いので飲み過ぎ注意😋