アラジン
来自奈良县(吉野镇)的Miyoshino Brewery,这是Hanaboe Yamahai Light Nigori Unfiltered Raw Sake。
这是一款2021BY清酒,所以它已经成熟了大约一年。
仅仅听到它是用山海酿造法用酿酒酵母酿造的成熟的轻尼戈里清酒,就会觉得它很美味。
外观是一种缥缈的白色。
香气主要是乳酸味,像奶酪或咸菜,有一种成熟的感觉。
在口感上,它有浓郁的味觉,有山海经典型的柔和感,然而它也有坚定的刺激性酸度,酒精感逐渐袭来。
在回味中,有一种坚定的涩感和淡淡的苦味。
清爽的酸度在翻滚时脱颖而出。
它有很强的成熟感,味道复杂,有很多元素,是行家们知道的味道。
酒精含量为17%,由于现在有许多低酒精含量的清酒,它是用山海经酿造的轻度日料,但它也有很强的冲击力。
宫城野酿酒厂的清酒酿造方向是以酸度为基础,释放出甜味、美味、酸味和苦味的单宁,这也很有意思,所以我想再尝尝花房🤔。
谢谢你的食物🍶。
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