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Hanatomoe山廃うすにごり無濾過生原酒純米吟醸山廃原酒生酒無濾過にごり酒
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浅野日本酒店
60
アラジン
来自奈良县(吉野镇)的Miyoshino Brewery,这是Hanaboe Yamahai Light Nigori Unfiltered Raw Sake。 这是一款2021BY清酒,所以它已经成熟了大约一年。 仅仅听到它是用山海酿造法用酿酒酵母酿造的成熟的轻尼戈里清酒,就会觉得它很美味。 外观是一种缥缈的白色。 香气主要是乳酸味,像奶酪或咸菜,有一种成熟的感觉。 在口感上,它有浓郁的味觉,有山海经典型的柔和感,然而它也有坚定的刺激性酸度,酒精感逐渐袭来。 在回味中,有一种坚定的涩感和淡淡的苦味。 清爽的酸度在翻滚时脱颖而出。 它有很强的成熟感,味道复杂,有很多元素,是行家们知道的味道。 酒精含量为17%,由于现在有许多低酒精含量的清酒,它是用山海经酿造的轻度日料,但它也有很强的冲击力。 宫城野酿酒厂的清酒酿造方向是以酸度为基础,释放出甜味、美味、酸味和苦味的单宁,这也很有意思,所以我想再尝尝花房🤔。 谢谢你的食物🍶。
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