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仙禽オーガニックナチュール2022 ZERO:nigori生酛にごり酒
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森康央行きつけの酒屋さんのオススメです。 仙禽は色々飲んでいますが、このオーガニックナチュールは初めていただきます。 表記できないことを付け加えておきます。 超古代製法、酵母無添加(蔵付き酵母)、木桶仕込み です。 王冠は吹き出し防止キャップ。 恐る恐る王冠をキュッキュッっと緩めていくと、何も起きませんでした😅 まずは、おりを沈めたままでいただきます。 グラスでシュワーっと薄濁りの液体が広がりました。 味わいは、………ラムネです。少し薄味のラムネです。 ついつい、フフフと楽しくなってしまい、飲み続けてしまいますね😁 続いておりを混ぜるとラムネ味が薄れ、お米の味わいが表に出てきました😚 どちらも良いですね😍