こまっちゃん
Ja jaan ❗️ 我今天开了一瓶东条 😆,稍后将与吉川进行口味对比。
先说立香。香气略带酸甜。入口多汁、柔和、甘甜,带有柑橘般的酸味,尾部略带苦味。口感回味悠长。吉川的甜度较低,口感顺滑干净。这两种酒都有一种难以区分的美味😋 如果非要我说的话,我会说吉川更适合作为餐后饮品。
配上鱼酱。与章鱼酱搭配时,这款酒的甜味和咸味都会增加。也许它适合搭配不太甜的食材。接下来是甜炒牛蒡根。在这里,Mida 的甜味更加柔和。
就我个人而言,我认为东条是单品,而吉川则是搭配。不过两者都很美味(笑)。
米:100% 兵库县特A区(东条)的山田锦。
山田锦 100%。
抛光率] 35%。
酒精含量] 16%。
泡菜和炒牛蒡根
含税价格] 3,960 日元(1.8 升)
日语>中文