bouken
2024 年大阪日本酒与食品博览会 ⑨
暂时离开《读卖新闻》的展台，来到在大阪经营餐馆和葡萄酒商店的酒类批发商小松屋的展台。
我拿到了一张传单，上面写着一家经营日本酒的商店将于 5 月开业。
我相信这家公司经营的是朝日荣，所以我很期待😊。
在一个意想不到的地方喝到了第一杯日日煮！
我一直以为总有一天能喝到 Nichinichi，而且它太贵了，所以一直拖着没喝。
事实上，它是一种昂贵的清酒，而且只有一张票，这也是我选择它的另一个原因😁。
有山田锦和秋津山田锦，所以我选择了价格更贵的秋津。
略带泡腾，有麝香和葡萄的气息。
用火酿造，但非常新鲜。
不会太热，但也不会太甜，甜味平衡得恰到好处。
我想开瓶后再冰镇一下喝。
不知道刚开瓶后会不会有更多的酒气？
低度酒气，这似乎是一种趋势。
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