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Kamonishiki荷札酒 備前雄町 槽場汲み・火入れ純米大吟醸
家飲み部
78
ねむち
新泻县加茂市,新泻县。加茂木清酒厂有限公司 备前大町纯米大吟酿丹波海,火候不足。 我以前喝这种酒时对它的印象并不好,所以我避开了它。在阅读了各种sakenowas的评论后,我又试了一次。 成分:大米(国产)、米麦芽(国产)。 抛光率:50%。 使用的大米:80%来自冈山县的大町。 酒精含量:15度(未经巴氏消毒)。 瓶子在没有任何声音的情况下被打开了。 颜色是清晰透明的。 香气是淡淡的甜味。 口中的第一印象是一种深沉的甜味,并不断扩散。 吞下后,果香和从水箱中抽出的新鲜感让你感受到大町的丰富味道。 这是我个人对大町的印象,它是一个相当大的打击。 同时,醇厚的口感抵消了苦味,增强了浓郁的甜味。 哦,它是如此的好! 事实上,它是15度的未消毒清酒,这意味着它具有清酒的真正味道,没有水分。 这很美妙,不是吗?
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